Titolatore automatico Flash2

Vini e mosti
I titolatori automatici sono strumenti indispensabili per i produttori di vino, consentendo la misurazione precisa del pH, dell’Acidità Titolabile e della SO2 Libera e Totale, parametri fondamentali che influenzano il gusto, la sensazione al palato, la conservabilità e stabilità nel tempo.
Grazie a queste analisi, gli enologi possono ottimizzare tutti i processi di lavorazione, dalla decisione di quando iniziare la vendemmia all’imbottigliamento, assicurando una qualità costante per soddisfare le aspettative dei consumatori più esigenti 

Latte e derivati
L'Acidità è un parametro chiave che fornisce informazioni sulla qualità del latte:
Valutazione della freschezza, controllo della qualità durante la lavorazione e conformità alle normative per garantire la sicurezza del consumatore.
I Cloruri sono importanti perché il loro livello può indicare anomalie o alterazioni nel latte, la loro determinazione è pertanto necessaria per un’accurata valutazione della qualità del latte così come per verificare il grado di salinità desiderato come da metodica ufficiale Mohr.  L'analisi regolare di acidità e cloruri nel latte aiuta a garantire un prodotto sicuro e di alta qualità, supportando i produttori nel mantenere standard elevati e soddisfare le aspettative dei consumatori.

Succhi, salse, conserve, miele e prodotti da forno
Le analisi di Acidità, Cloruri e Vitamina C su succhi, salse, conserve, miele e prodotti da forno sono fondamentali per diverse ragioni legate alla qualità, alla conservazione ed alla sicurezza alimentare. 
Acidità: Garantisce la sicurezza alimentare, la stabilità e il gusto dei prodotti.
Cloruri: La determinazione accurata del sale è fondamentale per fornire informazioni nutrizionali corrette sulle etichette degli alimenti, garantendo la conformità con le norme di etichettatura. Inoltre una corretta misurazione dei cloruri consente di migliore controllo degli ingredienti nella produzione ottimizzando ricette e processi grazie alla determinazione del grado di sapidità.
Vitamina C (acido ascorbico): Mantiene il valore nutrizionale e la freschezza, proteggendo dai danni ossidativi.

Matrici alimentari solide 
Le analisi di Solfiti su matrici alimentari solide sono fondamentali per diversi motivi legati alla sicurezza alimentare, alla qualità del prodotto e alla conformità normativa. Definire e determinare il corretto valore dei solfiti permette di proteggere la salute dei consumatori, garantendo al tempo stesso la conservabilità del prodotto.

Oli edibili
Le analisi di Acidità e Perossidi sugli oli edibili sono essenziali per garantire che l'olio mantenga le sue caratteristiche organolettiche (gusto, odore, colore), la stabilità nel tempo. Inoltre servono a rispettare le normative di qualità che proteggono i consumatori e l'industria alimentare.

Mangimi e foraggi
Le analisi di Azoto e Proteine nei mangimi, metodo Kjeldhal, sono fondamentali per garantire la qualità nutrizionale e l'efficacia dei mangimi destinati agli animali. Queste analisi sono essenziali per garantire che gli animali ricevano il giusto apporto nutrizionale, che il mangime sia sicuro e di alta qualità e che i produttori possano ottimizzare costi e produttività.

Acque
L'analisi di parametri come Conducibilità, pH, TOC (carbonio organico totale), COD (domanda chimica di ossigeno), Alcalinità e Durezza (ISE) su ogni tipologia di acqua (potabile, reflua, di processo, ecc.) è fondamentale per proteggere la salute pubblica, migliorare l'efficienza dei processi industriali e preservare l'ambiente.

Le titolazioni acido-base, TAN (Total Acid Number) e TBN (Total Base Number), le determinazioni di Perossido di Idrogeno, Cloro attivo, Ferro, Soda, Potassa e altre sostanze in chimica e galvanica sono fondamentali per la verifica ed il controllo della qualità dei processi e dei prodotti.